Profesjonalne przygotowanie do pracy w gastronomii + egzamin kwalifikacyjny ICVC<\/p>\n
Zdob\u0105d\u017a praktyczne umiej\u0119tno\u015bci baristyczne i barma\u0144skie, naucz si\u0119 profesjonalnej obs\u0142ugi klienta oraz przygotuj si\u0119 do egzaminu ICVC\/BB 20028.29. Szkolenie \u0142\u0105czy intensywn\u0105 praktyk\u0119 z wiedz\u0105 bran\u017cow\u0105, dzi\u0119ki czemu otwiera drog\u0119 do pracy w kawiarniach, restauracjach, hotelach i barach.<\/p>\n
\ud83d\udc49 Zapisz si\u0119 na szkolenie ju\u017c teraz<\/strong><\/a><\/p>\n \u2714 Nauczysz si\u0119 przygotowywa\u0107 kawy, napoje alkoholowe i bezalkoholowe Szkolenie przeznaczone jest dla:<\/p>\n os\u00f3b rozpoczynaj\u0105cych prac\u0119 w gastronomii<\/p>\n<\/li>\n barist\u00f3w i barman\u00f3w, kt\u00f3rzy chc\u0105 podnie\u015b\u0107 kompetencje<\/p>\n<\/li>\n os\u00f3b planuj\u0105cych przebran\u017cowienie i wej\u015bcie do sektora HoReCa<\/p>\n<\/li>\n uczni\u00f3w i student\u00f3w szk\u00f3\u0142 gastronomicznych<\/p>\n<\/li>\n w\u0142a\u015bcicieli kawiarni, restauracji i bar\u00f3w podnosz\u0105cych standard obs\u0142ugi<\/p>\n<\/li>\n pasjonat\u00f3w kawy i miksologii<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Szkolenie jest odpowiednie zar\u00f3wno dla pocz\u0105tkuj\u0105cych, jak i dla os\u00f3b z podstawowym do\u015bwiadczeniem.<\/p>\n Wprowadzenie do zawodu baristy i barmana<\/strong> Obs\u0142uga klienta i savoir-vivre w gastronomii<\/strong> Kompetencje interpersonalne i praca pod presj\u0105<\/strong> Baristyka \u2013 praktyka<\/strong> Technikalia pracy baristy\/barmana<\/strong> Podstawy miksologii<\/strong> Przygotowanie do egzaminu ICVC<\/strong> Egzamin ICVC \u2013 cz\u0119\u015b\u0107 teoretyczna i praktyczna<\/strong> 24 godziny zaj\u0119\u0107 praktyczno-teoretycznych<\/strong>, w tym:<\/p>\n 8h \u2013 obs\u0142uga klienta, savoir-vivre, komunikacja (Dzie\u0144 1)<\/p>\n<\/li>\n 8h \u2013 techniki baristyczne, praca z ekspresem, latte art (Dzie\u0144 2)<\/p>\n<\/li>\n 8h \u2013 miksologia + egzamin w\u0142a\u015bciwy ICVC (Dzie\u0144 3)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Szkolenie obejmuje:<\/p>\n intensywne warsztaty przy stanowiskach baristycznych i barma\u0144skich<\/p>\n<\/li>\n \u0107wiczenia powtarzalne: espresso, mleko, shake & stir, dekoracje<\/p>\n<\/li>\n symulacje obs\u0142ugi go\u015bcia i pracy pod presj\u0105<\/p>\n<\/li>\n analiz\u0119 b\u0142\u0119d\u00f3w i indywidualny feedback od instruktora<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Po zdaniu egzaminu uczestnik otrzymuje Certyfikat ICVC\/BB 20028.29 \u2013 Barman\/Barista<\/strong>.<\/p>\n Cena szkolenia: 1 999 z\u0142<\/strong><\/p>\n Jak si\u0119 zapisa\u0107? Koordynator:<\/strong> Izabela Krzyszycha \u2013 600 483 146<\/p>\n Po szkoleniu b\u0119dziesz potrafi\u0107:<\/p>\n profesjonalnie obs\u0142ugiwa\u0107 klienta w gastronomii<\/p>\n<\/li>\n przygotowywa\u0107 kawy klasyczne, kawy speciality i napoje barma\u0144skie<\/p>\n<\/li>\n pracowa\u0107 na ekspresie ci\u015bnieniowym i sprz\u0119cie gastronomicznym<\/p>\n<\/li>\n organizowa\u0107 stanowisko pracy i dba\u0107 o standardy bran\u017cowe<\/p>\n<\/li>\n radzi\u0107 sobie w sytuacjach trudnych i wymagaj\u0105cych<\/p>\n<\/li>\n zda\u0107 egzamin ICVC i uzyska\u0107 certyfikat kwalifikacji<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n \ud83d\udc49 Zapisz si\u0119 na szkolenie ju\u017c teraz<\/strong><\/a><\/p>\n
\nDlaczego warto?<\/h1>\n
\u2714 Zdob\u0119dziesz praktyczne do\u015bwiadczenie za ekspresem i za barem
\u2714 Poznasz standardy pracy, obs\u0142ugi go\u015bcia i savoir-vivre w gastronomii
\u2714 Opanujesz techniki latte art, miksologii i organizacji stanowiska pracy
\u2714 Przygotujesz si\u0119 do egzaminu zawodowego ICVC
\u2714 Otrzymasz rozpoznawalny certyfikat kwalifikacji \u2013 po zdaniu egzaminu<\/p>\n
\nDla kogo jest to szkolenie?<\/h1>\n
\n
\nCo obejmuje szkolenie?<\/h1>\n
Najwa\u017cniejsze modu\u0142y:<\/h3>\n
\n
rola w bran\u017cy, etyka pracy, profesjonalna postawa i standardy obs\u0142ugi<\/p>\n<\/li>\n
komunikacja, autoprezentacja, przyjmowanie zam\u00f3wie\u0144, trudne sytuacje<\/p>\n<\/li>\n
relacje z klientem, praca zespo\u0142owa, zarz\u0105dzanie stresem<\/p>\n<\/li>\n
rodzaje kaw, metody parzenia, obs\u0142uga ekspresu, spienianie mleka, latte art<\/p>\n<\/li>\n
BHP, organizacja stanowiska, POS, czysto\u015b\u0107 i zarz\u0105dzanie zapasami<\/p>\n<\/li>\n
techniki barma\u0144skie, komponowanie napoj\u00f3w, dekoracja<\/p>\n<\/li>\n
zakres wymaga\u0144, testy pr\u00f3bne, konsultacje indywidualne<\/p>\n<\/li>\n
test wiedzy + przygotowywanie napoj\u00f3w i obs\u0142uga klienta<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n
\nJak wygl\u0105da przebieg szkolenia?<\/h1>\n
\n
\n
\nCena i zapisy<\/h1>\n
\ud83d\udce7 kontakt@porozumienie.olsztyn.pl<\/a><\/p>\n
\u260e 784 661 377<\/p>\n
\nCzego si\u0119 nauczysz?<\/h1>\n
\n